Peralatan inkubasi merupakan salah satu peralatan penting dalam peralatan ayam modern, keseluruhan rangkaian peralatan inkubasi meliputi inkubator, hatcher dan alat penunjang lainnya.
Jenis inkubator ada banyak sekali, walaupun derajat otomasi dan kapasitasnya berbeda-beda, namun prinsip strukturnya sama, yang terutama terdiri dari beberapa bagian, seperti badan, alat pengatur suhu aktif, alat pengatur kelembapan aktif, alat pemutar telur aktif dan alat ventilasi. Inkubator tipe kotak (juga dikenal sebagai inkubator listrik) lebih banyak digunakan, inkubator jenis ini dapat dibagi menjadi tiga spesifikasi besar, sedang dan kecil sesuai dengan kapasitasnya, dan kapasitasnya adalah 50,000 ~ 100,{ {4}} atau lebih besar, 10,000 ~ 50,000, 10,000 atau kurang, dalam inkubator berukuran kecil dan menengah, dua bagian inkubasi dan penetasan dipasang di dalam tubuh yang sama.
1. Persyaratan inkubator
(1) Kontrol suhu aktif, suhu seragam umumnya memerlukan akurasi kontrol suhu ±0.2oC, dan perbedaan suhu antara setiap titik di mesin tidak lebih dari 0.4 derajat.
(2) Ventilasi cukup, dan setiap embrio harus memiliki permeabilitas udara sebesar 0.002~0.010m³/jam selama ventilasi dan inkubasi tepat waktu, dan volume udara permeabel 0,004~0,015m³/jam selama periode penetasan, sehingga udara di dalam mesin menjadi baru dan kandungan CO2 tidak boleh melebihi 0,5%.
(3) Balik telur secara teratur, sudutnya harus cukup, aksinya harus stabil, umumnya setiap 1.0~2.5 jam untuk memutar telur satu kali, sudut memutar telur adalah ±45o, bila baki telur diputar ke sudut maksimum, telur dan baki telur tidak dapat jatuh.
(4) Kontrol kelembapan aktif dan kelembapan yang sesuai. Umumnya kelembaban relatif selama inkubasi adalah 53%~57%, dan selama penetasan adalah 65%~70%, dan kesalahannya tidak lebih dari 3%.
2. Penerapan dan perlindungan inkubator
(1) Inkubator harus dipasang di lantai beton, tanah harus tetap rata, dan inkubator harus sedikit condong ke depan (beberapa model mundur) selama pemasangan, untuk memudahkan pembuangan kotoran selama pembersihan, dan biarkan Ruang penyimpanan 2~3m di depan pintu mesin.
(2) Suhu ruang inkubasi harus dijaga pada 20~27 derajat, dan bila suhu lebih tinggi dari 27 derajat atau lebih rendah dari 20 derajat, pemasangan peralatan AC atau tindakan lain harus dipertimbangkan. Kelembapan harus dijaga sekitar 50%. Harus ada kondisi ventilasi yang baik di dalam ruangan, dan gas buang dari inkubator (terutama hatcher) harus dialirkan ke luar. Ruang penetasan harus sering dibersihkan, dicuci, dicat dan didesinfeksi. Memutar telur dengan sudut 80 derajat adalah kunci untuk meningkatkan daya tetas. Selama penetasan, telur dapat dibalik satu kali dengan selang waktu 8~12 jam, dan telur dapat dihentikan setelah dipindahkan ke dalam nampan penetasan 3 hari sebelum menetas.
Pada tahap inkubasi selanjutnya, fungsi paru-paru embrio telah terbentuk dan diperlukan oksigen yang cukup, sehingga harus ada jarak antara mulsa dan telur dan frekuensi ventilasi harus ditingkatkan.
(3) Setelah seluruh mesin dipasang, mesin uji perlu dihidupkan, periksa apakah sistem kontrol suhu dan kelembaban normal, dan sesuaikan suhu sesuai permintaan. Penting juga untuk memeriksa apakah ada kesalahan pada sistem alarm suhu berlebih dan suhu rendah, apakah sistem pembubutan telur waktu aktif normal, dll., dan tunggu 1 ~ 2 hari pengoperasian, dan semuanya bisa menjadi resmi diinkubasi setelah semuanya normal.
(4) Perhatikan suhu yang dipicu oleh termometer di pintu setiap saat dalam aplikasi, dan periksa sistem kontrol suhu tepat waktu jika ada fenomena abnormal untuk menghilangkan kesalahan.
(5) Dengan bertambahnya usia embrio, saluran masuk dan pembuangan udara harus dibuka dengan benar, dan semuanya harus dibuka pada tahap selanjutnya untuk memastikan perkembangan normal embrio untuk kebutuhan oksigen, tetapi tidak boleh dibuka. terlalu besar pada tahap awal, agar tidak memanas secara perlahan dan membuang energi listrik.
(6) Perhatikan apakah sudut putaran telur memenuhi persyaratan dan apakah waktunya akurat, dan yang terbaik adalah membuat semua inkubator memutar telur ke arah yang sama untuk memudahkan pengelolaan. Catat setiap pergantian telur.
(7) Perhatikan tangki air (pelat) alat pengatur kelembapan tidak boleh dipotong, kain kasa elemen penginderaan dan kotak air harus sering diganti, dan kain kasa harus dicuci dan dipasang kembali setelah tercemar oleh kotoran. Untuk inkubator tanpa alat pengatur kelembapan aktif, air hangat harus ditambahkan ke baki air secara teratur dan jumlah baki air harus disesuaikan dengan persyaratan kelembapan pada periode inkubasi yang berbeda untuk memastikan bahwa persyaratan kelembapan untuk perkembangan embrio terpenuhi.
(8) Setelah setiap kelompok penetasan atau kelompok penetasan, inkubator atau penetasan harus dicuci bersih dan didesinfeksi satu kali. Kemudian periksa apakah bagian mekaniknya kendor atau macet, periksa oli pelumas pada peredam, dan hilangkan debu, bulu halus dan kotoran lainnya pada peralatan kelistrikan. Nyalakan untuk periode operasi percobaan, sesuaikan suhu dan kelembapan, lalu inkubasi batch berikutnya.